Pecinta kuliner unik jogja ingat ya saat main kesana jangan lupa cicipi makanan khas jogja kuliner unik dalam artikel ini.
Kita akan telusuri mulai dari wonosari gunung kidul hingga kaliurang kuliner jogja yang nan extreme & unik ini.
Grace Rumondor is the founder of Go Travela Indonesia. Her favorite culinary topics are History and Cooking Techniques.
Yogyakarta, kota dengan sejuta pesona ini menjadi salah satu kota favorit para traveler. Julukan Kota dengan sebutan Kota Pelajar ini memiliki banyak tempat wisata menarik dan unik.
Kuliner Unik Jogja
Salah satu yang membuat para traveler tidak mudah melupakan kota ini adalah kuliner-nya yang selalu memanjakan lidah dan memberikan kepuasan akan rasanya setiap kali berwisata kuliner.
Belum lagi harganya yang terjangkau, membuat siapapun yang wisata kuliner di Yogyakarta tidak akan menyesal.
Jika wisata kuliner dengan mencicipi gudeg yang merupakan makanan khas Jogja, mungkin sudah sering.
Apalagi kalo cicipi gudeg-nya Mbah Sepuh Lindu Sang legenda gudeg jogja yang berjualan sudah lebih dari 80 tahun seputaran Jalan Sosrowijayan, Gedongtengen, Kota Yogyakarta.
Tasted Otentik Manis
Namun kuliner terkenal di Jogja tidak hanya seputar makanan manis/ berasa manis itu saja. Melainkan masih ada kuliner anti-mainstream tasted serta olahan unik lain yang patut untuk dicoba dan dicicipi rasanya.
Nah untuk itu, di artikel ini akan membahas mengenai berbagai kuliner yang unik tersebut. Berikut adalah pembahasannya.
Kuliner unik Jogja, kamu gak boleh melewatkan untuk mencicipi
1. Walang Goreng Pak Gareng
Merasakan bagaimana nikmatnya Walang Goreng tidak perlu harus pergi jauh-jauh ke negara Gajah Putih, Thailand.
Kamu sekarang bisa menikmati makanan unik satu itu di Jogja, tepatnya di Gunung Kidul.
Rasa dari makanan ini hampir mirip seperti udang. Tenang saja cara memasak dari Walang Goreng ini sangat bersih, kotoran dan sayap belalang sudah dibersihkan lebih dulu.
Ada tiga varian rasa yang bisa kamu pilih yaitu rasa pedas, bacem dan gurih.
Baca juga: Wisata malam Jogja yang bikin kamu susah move on!
2. Bubur Kalkun
Jika makan bubur ayam, pastinya sudah biasa bukan? Tapi, kamu pernah coba makan bubur kalkun? Kalau belum, saat travelling ke Jogja, kamu wajib mencicipi kuliner unik yang satu ini.
Tepatnya di daerah Jl. Godean KM 4 Yogyakarta. Bubur kalkun BURJON siap memanjakan lidah-mu sekaligus memberikan rasa kenyang.
Tekstur daging kalkun yang hampir sama seperti ayam kampung, namun lebih lembut ditambah kuah kuning yang lezat dijamin akan membuat kamu ketagihan.
Tidak heran jika bubur kalkun ini sangat laris, bahkan dalam waktu tiga tahun saja sudah bisa membuka beberapa cabang.
3. Soto Sampah
Jika mendengar dari namanya, kamu pasti akan aneh namun penasaran bagaimana rasa dari soto ini. Soto sampah, jangan kamu bayangkan seperti soto yang berisi sampah, bukan itu.
Pemberian nama makanan khas jogja soto sampah itu terinspirasi dari tampilannya yang tatanannya tidak seperti makanan lain yang tertata dengan apik dan rapi.
Melainkan isi dari soto yang berupa nasi putih, kubis, toge, bihun, bawang goreng dan seledri yang ditumpuk begitu saja.
Salah satu hal yang membuat soto yang sudah ada sejak 1970-an ini tetap banyak penggemarnya adalah ciri khas bumbu yang tetap diulek, bukan giling atau blender, jadi cita rasanya akan lebih mantap.
Nah bagi kamu yang makan soto sampah saja belum cukup kenyang, kamu bisa menambahkan kudapan lain seperti tahu, tempe, sate ayam, perkedel, bakwan ataupun telur.
Bingung cari moda transportasi harga murah dan terpercaya tuk telusuri kuliner unik jogja ini? Sobat travela ga perlu kawatir karena kami menyediakan sewa mobil jogja dengan durasi 8 jam.
Begitupun dengan Rental Toyota Avanza Yogyakarta.
4. Sate Donal
Sate ayam, sate kambing atau sate sapi, pasti kamu sudah sering menyantapnya. Tapi, kalau sate itik? Kamu sudah pernah menyantapnya? Nah kalau belum, kamu harus mencoba kuliner sate itik saat berkunjung ke Jogja.
Tepatnya di daerah Kaliurang, kamu bisa menemukan beberapa penjual sate itik di antara penjual-penjual sate kelinci.
Mengolah itik atau enthok memang gampang-gampang susah, karena jika salah mengolah dagingnya akan alot.
Namun tenang saja, penjual-penjual sate itik Jogja punya cara dan resep tersendiri hingga bisa membuat makanan unik satu ini mempunyai cita rasa yang sangat lezat dan tekstur yang lembut.
Explore lagi:
Conclusion
Nah itulah berbagai kuliner unik yang wajib kamu coba saat travelling ke Jogja. Jangan sampai lewatkan untuk tidak mencicipinya, apalagi bagi kamu yang suka menyantap makanan-makanan tidak biasa.
Lagi pula untuk menjangkau lokasi sangat mudah dan tidak jauh dari pusat Kota Jogja.
Dijamin kamu akan ketagihan setelah tahu rasa dari makanan-makanan unik itu.
Selamat traveling & mencoba!
